Egzaminy poprawkowe z następujących przedmiotów:
- język polski
- matematyka
- geografia
- historia i społeczeństwo
- język niemiecki
odbędą się 26 sierpnia o godzinie 9.00.
Egzaminy poprawkowe z następujących przedmiotów:
- język polski
- matematyka
- geografia
- historia i społeczeństwo
- język niemiecki
odbędą się 26 sierpnia o godzinie 9.00.
Życzymy wszystkim bardzo udanych wakacji!
Uroczyste zakończenie roku szkolnego odbędzie się w środę, 19 czerwca o godzinie 9.00.
10 czerwca 2019r. odbyły się ostatnie warsztaty kulinarne w ramach projektu „Kuchenne Rewelacje z Tradycją”. Uczniowie klasy I TŻ i UG zmierzyli się tym razem z wieprzowiną, która na polskich stołach odgrywa wyjątkowo ważną rolę. O wieprzowinie od lat krążą kulinarne mity mówiące o jej negatywnym wpływie na zdrowie, jednak dzisiejsze warsztaty dowiodły, że warto po nią sięgać ponieważ w zdrowej diecie nie ustępuje wartością innym rodzajom mięsa. Dowodem na to są wykonane potrawy: pieczone żeberka z sosem barbecue i puree z selera, polędwiczka wieprzowa a ‘ la Wellington z musem z pieczonego jabłka i puree z topinamburu oraz gulasz wieprzowy z warzywami. Zobacz galerię.
10 czerwca w auli szkoły odbyło się spotkanie z przedstawicielami niemieckiego hotelu "Strandidyll", który znajduje się w Heringsdorfie. Spotkanie poprowadzili Pani Britta Hormann, asystent operacyjny oraz Pan Adrian Płaskoczyński, absolwent naszej szkoły, który aktualnie pełni funkcję głównego kelnera. Goście zapoznali młodzież z ofertą odbycia praktyk w ich hotelu, zachcęcali również do starania się w przyszłości o pracę w hotelu. Zobacz galerię.
Zbliżają się do końca warsztaty kulinarne w ramach projektu ,,Kuchenne rewelacje z tradycją" W poniedziałek i wtorek 27 i 28 mają w Centrum Współpracy Międzynarodowej w Grodnie uczniowie klasy pierwszej i drugiej wypiekali ciasta. Pod opieką kucharzy sporządzili tarty z różnymi owocami. Upiekli też ciasta drożdżowe, biszkoptowe i czekoladowe. Zobacz galerię.
Prosimy tegorocznych absolwentów o odbiór dyplomów zawodowych w sekretariacie szkoły!
20 maja 2019 roku uczniowie klasy II TH i III TŻ uczestniczyli w uroczystej Gali "Unia Europejska Inspiruje Pomorze Zachodnie". Spotkanie odbyło się w Operze na Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie. Tematem wiodącym był Fake News i mowa nienawiści. Galę otwierał Olgierd Geblewicz Marszałek Województwa Zachodniopomorskiego a wykłady prowadzili dziennikarze Beata Biel i Filip Chajzer. Zobacz galerię.
We wtorek 14 maja odbyły się kolejne warsztaty w Grodnie. Temat główny to czekolada, o której wiadomo, że poprawia nastrój, dodaje energii i likwiduje zmęczenie. O czekoladzie opowiadali z pasją cukiernicy z Pracowni Czekolady z Koszalina. Ostatni etap produkcji czekolady to temperowanie polegające na podgrzewaniu i schładzaniu masy czekoladowej dzięki czemu staje się ona błyszcząca i chrupka. Po tym zabiegu uczniowie pod opieka cukierników stworzyli przepyszne pralinki z nadzieniem z rokitnika i z mango. W ciągu kilku godzin powstały w Grodnie wspaniałe musy czekoladowe, torty, browni czekoladowe i sernik z białą czekoladą. Zobacz galerię.
Rozpoczęły się egzaminy maturalne. Dziś, 6 maja o godzinie 9.00 maturzyści piszą egzamin z języka polskiego na poziomie podstawowym, 7 maja we wtorek również o godzinie 9.00 zmierzą się z pisemnym egzaminem z matematyki, a 8 maja w środę z języka angielskiego. Przypominamy, że te dni są wolne od zajęć dydaktycznych dla uczniów z młodszych klas. Egzaminy z wybranych przedmiotów na poziomie rozszerzonym uczniowie zdają według harmonogramu egzaminów maturalnych CKE.
Wszystkim Maturzystom życzymy powodzenia na egzaminach!
W piątek 26 kwietnia odbyła się uroczystość pożegnania Maturzystów naszej szkoły, w której uczestniczyła młodzież, rodzice, nauczyciele, oraz Prezydent Miasta Świnoujścia Pan Paweł Sujka. Tradycyjnie uczniowie klas młodszych wręczali symboliczne kwiaty abiturientom, a następnie uświetnili akademię programem artystycznym. Maturzystów w swoim przemówieniu żegnała Pani Dyrektor i Pan Prezydent Paweł Sujka. Zostały wręczone nagrody dla najlepszych uczniów i sportowców. Zobacz galerię
W poniedziałek, 30 kwietnia, uczniowie klasy I TŻiUG kolejny raz gotowali z najlepszymi kucharzami w Grodnie. Tym razem pod nóż szefów kuchni poszły owoce morza. Przygotowano i z apetytem zjedzono ostrygi, krewetki, mule, ośmiornicę, przegrzebki i homary. Zobacz galerię.
W dniach 23 - 27 września 2019 r. odbędzie się 5 dniowa wycieczka do Wiednia – stolicy Austrii. Miasto położone w północo – wschodniej części kraju, nad Dunajem posiada wiele niezwykłych zabytków z różnych epok historycznych. Zabytkowe centrum Wiednia od 2001 roku wpisane jest na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Wiedeń to miasto, gdzie z historią można zetknąć się na każdym kroku. To również miasto muzyki, tutaj właśnie tworzyli najwięksi kompozytorzy świata, tacy jak Mozart czy Beethoven. Wiedeń to centrum artystycznego świata.
Informacje i zapisy u pedagoga.
Informujemy, że po feriach świątecznych, czyli od środy 24 kwietnia lekcje w naszej szkole będą odbywały się zgodnie z planem lekcyjnym.
Informujemy, że ustalony początkowo termin Otwartych Drzwi dla absolwentów gimnazjów i szkół podstawowych na poniedziałek 8 kwietnia jest odwołany!
Termin Otwartych Drzwi ogłosimy po 15 kwietnia.
W dniu 21 marca 2019 roku wybrałyśmy się jako klasa IA TH na wycieczkę dydaktyczną do hotelu „Trzy Wyspy” w Świnoujściu z okazji „Święta Wiosny”.
Zostałyśmy tam bardzo miło przywitane przez przedstawicielkę hotelu, która pokazała nam, jak on funkcjonuje oraz zapoznała nas z świadczonymi przez niego usługami.
Podczas zwiedzania obiektu zobaczyłyśmy m.in. bar związany z osobą pana Jerzego Porębskiego i dowiedziałyśmy się dużo na temat jego działalności.
Szczególnie spodobał się nam w hotelu taras z widokiem na morze, na którym mogłyśmy wykonać pamiątkowe zdjęcia.
Podczas przerwy w zwiedzaniu placówki zostałyśmy zaproszone do bufetu na obfite i bardzo smaczne śniadanie.
Po tym poczęstunku przedstawicielka hotelu rozdała nam jeszcze drobne upominki.
Po pobycie w hotelu udałyśmy się do kina na projekcję filmu „Kurier”.
01 kwietnia 2019 r. uczniowie klasy I oraz II TŻ i UG po raz siódmy uczestniczyli w warsztatach kulinarnych w ramach projektu "Kuchenne rewelacje z tradycją", które odbywają się w Centrum Współpracy Międzynarodowej w Grodnie.
Tematem poniedziałkowych zajęć były potrawy z produktów regionalnych, a konkretnie z Łososia Jurajskiego. Hodowla tej ryby zlokalizowana jest w Janowie w woj. zachodniopomorskim i jest jedyną tego typu hodowlą w skali świata. Woda, w której żyją łososie pozyskiwana jest z odwiertu o głębokości ponad 1 km, pochodzi z okresu dolnej jury i liczy blisko 150 mln lat. W związku z czym nie jest zanieczyszczona toksynami lub innymi substancjami szkodliwymi dla zdrowia.
Uczniowie pod okiem doświadczonych szefów kuchni przygotowali: tatar z łososia z marynowaną rzodkiewką, paprykarz,zupę rybną, pieczonego łososia na kalafiorowym puree z chutneyem z pieczonego bakłażana, pasternaka i papryki.
W dniu 26 marca 2019r. na pokładzie promu Polonia odbyło się szkolenie uczniów naszej szkoły z klasy III Technikum żywienia. Tematem szkolenia była kuchnia międzynarodowa. Pierwsza część warsztatów odbyła się na kuchni gorącej. Uczniowie pod okiem szefa kuchni przygotowywali hiszpańską paellę, francuski gulasz coq au vin oraz szwedzkiego łososia z sosem bearneise. Na kuchni zimnej przygotowali sosy vinaigrette francuski, włoski oraz szwedzki sos miodowo-musztardowy. Na koniec uczniowie sporządzili lekkie sałatki i podali je z ww. sosami. Po owocnej pracy odbyła się degustacja sporządzonych potraw. Zobacz galerię .
25 i 26 marca 2019 r. uczniowie klasy I oraz II TŻ i UG po raz kolejny mieli możliwość uczestniczenia w warsztatach kulinarnych w ramach projektu "Kuchenne rewelacje z tradycją", które odbywają się w Centrum Współpracy Międzynarodowej w Grodnie. Cotygodniowe zajęcia zgłębiają wiedzę kulinarną naszych uczniów a także pozwalają nabyć umiejętności pracy na nowoczesnym sprzęcie gastronomicznym.Tematem warsztatów była dziczyzna. Młodzież korzystając z wieloletniego doświadczenia szefów kuchni przygotowała carpaccio z sarniny, comber z sarny z kaszotto z marynowanymi burakami i sosem z owoców leśnych, zupę gulaszową z mięsa dzika, hamburgery z dziczyzny a także lekki deser pochodzący z kuchni włoskiej Panna Cottę ze świeżymi owocami leśnymi Zobacz galerię.
Zebrania z rodzicami odbędą się w czwartek 28 marca 2019 r.
Poniżej podaję miejsce spotkań poszczególnych klas z wychowawcami oraz miejsce dyżurów nauczycieli:
Miejsce spotkań z wychowawcami:
Miejsce dyżurowania wszystkich nauczycieli pracujących w szkole.
Matematyka
Kierownik szkolenia praktycznego
Przedmioty ekonomiczno-hotelarskie
Chemia / Biologia
Język niemiecki
Informatyka
Pedagog szkolny
Geografia
Historia/Wos
Język polski
Edukacja dla bezpieczeństwa
Wychowanie fizyczne
Język angielski
Religia
Przedmioty gastronomiczne
Powered by aSc EduPage