Informujemy, że w związku z wejściem w życie nowych przepisów zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r w sprawie ochrony osób fizycznych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych („RODO”), zmienilismy druk wniosku o przyjecie do naszej szkoły. Prosimy kandydatów o pobranie nowego druku w formacie pdf. Druki w postaci papierowej są dostępne w sekretariacie szkoły
Aktualności
Uwaga kandydaci do naszej szkoły!
Otwarte Drzwi
Zebrania z rodzicami odbędą się w środę 23 maja 2018 r.
- Spotkania z wychowawcami od 16.30 do 17.00
- Drzwi otwarte od 17.00 do 18.00 (dyżury pełnić będą wszyscy nauczyciele pracujący w szkole)
Poniżej podaję miejsce spotkań poszczególnych klas z wychowawcami oraz miejsce dyżurów nauczycieli:
Miejsce spotkań z wychowawcami:
- Klasa I TH - sala nr 4 – p. Beata Kurowska
- Klasa I TŻ - sala nr 30 – świetlica – p. Dorota Schabek
- Klasa II TH - sala nr 20 – p. Jolanta Deląg
- Klasa II TŻ - sala nr 07 – p. Edyta Walczak
- Klasa III TE - sala nr 1 – p. Anna Dunajko godz. 16.45
- Klasa III TH - sala nr 17 – p. Iwona Regińczak – Tyburska
- Klasa III TŻ -sala nr 8 – p. Sylwia Suska godz. 16.45
Miejsce dyżurowania wszystkich nauczycieli pracujących w szkole.
Matematyka
- Anna Dunajko - s. 1
- Danuta Sumińska - s. 1
Kierownik szkolenia praktycznego
- Anna Kazana-Komarek - s. 3
Przedmioty ekonomiczno-hotelarskie
- Beata Kurowska- s. 4
- Bożena Stankiewicz-Kolańska - s. 5
Chemia / Biologia- Małgorzata Hudzik - nieobecna (L4)
Język niemiecki
- Sylwia Suska – s. 8
- Edyta Szczubiałkiewicz - s. 21
Informatyka
- Justyna Szyszka – s. 14
Pedagog szkolny- Patrycja Walczak – s. 12
Geografia
- Barbara Bartosik – nieobecna (L4)
- Agata Rolewicz – s. 16
Historia/Wos
- Arkadiusz Hływa – s. 16
Język polski- Iwona Regińczak-Tyburska – s. 17
- Jolanta Deląg – s. 20
Edukacja dla bezpieczeństwa
- Ryszard Moroch – s. 19
Wychowanie fizyczne- Katarzyna Szmygin – s. 18
- Monika Dobek – s. 18
Język angielski
- Zofia Olek – s.19
- Ewelina Sidor – s. 20
Religia
- ks. Daniel Majchrzak – s. 17
Przedmioty gastronomiczne- Aleksandra Wrębiakowska – nieobecna (L4)
- Dorota Schabek – s. 30 świetlica
- Edyta Walczak – s. 30 świetlica
Profilaktyka HIV/AIDS
W dniach 14.05, 16.05 i 18.05 nasi uczniowie wzięli udział w zajęciach na temat profilaktyki HIV/AIDS. Zajęcia prowadzone były przez pracowników Fundacji Motywacja i Działanie.
Pożegnanie maturzystów
W piątek 27 kwietnia 2018 r. odbyła się uroczystość pożegnania klas maturalnych, podczas której Pani Dyrektor, grono pedagogiczne jak również rodzice i młodsi uczniowie żegnali tegorocznych absolwentów.
Najlepszym uczniom wręczono nagrody i podziękowania za trud włożony w naukę, za pracę na rzecz szkoły praz godne jej reprezentowanie.
Również rodzicom aktywnie działającym na rzecz szkoły przekazano podziękowania za zaangażowanie i wspomaganie życia szkolnego.
Młodsi koledzy pod opieką Pani Jolanty Deląg przyszykowali program artystyczny.
Podczas uroczystości wręczono również świadectwa czeladnicze w zawodzie kelner dla uczestników projektu "Szkoła praktycznych umiejętności i dobrych kwalifikacji".
Wszystkim maturzystom życzymy powodzenia!
Zdjęcia B Szymański Zobacz galerię.
Podsumowanie warsztatów szkoleniowych na promie Polonia
24 kwietnia 2018 r. na promie Polonia w przedsiębiorstwie Unity Line odbyło się podsumowanie warsztatów szkoleniowych, które odbywały się w roku szkolnym 2017/2018.
Uczniowie klasy drugiej w zawodzie technik hotelarstwa wraz z uczniami zaprzyjaźnionych szkół z Nowogardu i Kamienia Pomorskiego, którzy poprzedniego dnia przystąpili do IX Konkursu Kulinarnego pod patronatem Unity Line uczestniczyli w tym dniu w szkoleniu baristycznym, które poprowadził barista z promu Polonia.
Od 10.10.2017 r. do 24 kwietnia 2018 r. odbyło się dziesięć zajęć warsztatowych na promie Polonia, w których uczestniczyli uczniowie klas pierwszych, drugich i trzecich w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych i technik hotelarstwa. 150 uczniów w wyżej wymienionym okresie przeszło szkolenie w zakresie recepcji, housekeepingu, restauracji i baru. Ponadto uczniowie w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczyli w zajęciach praktycznych, podczas których zdobywali umiejętności w zakresie obróbki różnego rodzaju mięsa, ryb i owoców morza, warzyw i owoców. Mieli możliwość zapoznania ze sztuką carvingu, gdzie pod okiem executive head chef dokonywali dekoracji z warzyw i owoców, zgłębiając sztukę carvingu.
W dniu podsumowania warsztatów Pani Dyrektor podziękowała całej załodze m/f Polonia za aktywny udział w przygotowywaniu naszych uczniów do pozyskiwania kwalifikacji zawodowych. Zobacz galerię.
IX Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny
23 kwietnia w auli szkoły odbył się IX Międzyszkolny Konkurs Gastronomiczny pod nazwą "Gęś, gruszka i pietruszka".
W konkursie wzięli udział uczniowie z CEZiT, Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Kamieniu Pomorskim oraz Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Nowogardzie.
I miejsce zdobyła Angelika Kapałka
Wędzona pierś z gęsi z sałatką z kulawej kózki i sprytnej gruszki w towarzystwie karmelizowanej pietruszki na nieznanych wodach grejpfrutowo- pomarańczowych z ikrą porzeczkową – CEZiT.
II miejsce zdobyła Klaudia Botwina
Pierś gęsi podana na puree z gruszki i pietruszki z szalotką, opalanymi ziemniakami, sałatka ze szparaga i gruszki, z sosem pieczeniowym z gęsich skrzydełek – ZSP w Nowogardzie.
III miejsce zdobyła Anna Szymańska
Soczysta pierś z gęsi w sadzie z karmelizowanych gruszek z puree z pietruszki
W ramach konkursu odbyły się dwa pokazy kulinarne połączone z degustacją.
Tajniki kuchni włoskiej przybliżył Pan Hamza Chateur z hotelu Cesarskie Ogrody,
natomiast owoce morza przygotowała Pani Olena Pyshniak z hotelu Hampton by Hilton.
Widownię konkursu stanowili również zaproszeni uczniowie ze szkół gimnazjalnych.
Potrawy wykonane przez uczestników szkolnego konkursu gastronomicznego promowały Technikum Zawodowe nr 1 podczas Dni Otwartych dla Gimnazjalistów.
Składamy podziękowania sponsorom konkursu - firmie Unity Line, hotelom: Amber Baltic, Cesarskie Ogrody, Hampton by Hilton, Trzy Wyspy, Interferie Medical SPA a także Europejskiemu Funduszowi Rozwoju Wsi Polskiej. Zobacz galerię.
Wycieczka klasy 1 TŻ i UG
7 kwietnia klasa 1TŻiUG odbyła lekcję historii najnowszej w Centrum Dialogu Przełomy w Szczecinie. W podziemnym budynku, pod placem Solidarności znajduje się wystawa dotycząca historii Szczecina i Pomorza obejmująca lata powojenne.
Uczniowie zapoznali się z losami mieszkańców Szczecina, z trudnym okresem stalinizmu i z czasami PRL. Wyjątkowa była ekspozycja Grudzień70 dotycząca zajść w Szczecinie. Na zakończenie zrobiono pamiątkowe zdjęcie. Korzystając z pięknej pogody uczniowie mogli zwiedzać miasto.
Kolejne warsztaty kulinarne w Grodnie
16 kwietnia klasa 3 TŻUG kolejny raz uczestniczyła w warsztatach kulinarnych w Grodnie. Warsztaty prowadził m.in. szef kuchni Andrzej Jakomulski, absolwent naszej szkoły Zobacz galerię
Marsz Żywych
12 kwietnia grupa młodzieży z naszej szkoły wraz z opiekunami, p. J. Deląg, p. A Hływą oraz ks. Danielem Majchrzakiem uczestniczyła w Marszu Żywych w Oświęcimiu, upamiętniającym ofiary Holokaustu.
Grupa po przejechaniu 800 km wraz z młodzieżą z całego świata oddała hołd pomordowanym Żydom w czasie II wojny światowej. Młodzież miała możliwość zwiedzić synagogę, gdzie przekazane były najważniejsze informacje o kulturze i religii żydowskiej. Następnie wraz z przewodnikiem zwiedzano Muzeum Auschwitz.. W oczekiwaniu na rozpoczęcie uroczystości uczniowie naszej szkoły mieli możliwość obserwowania młodzieży z kilkudziesięciu krajów świata. W trzykilometrowym marszu do Birkenau szło prawie 12 tysięcy osób. Podczas głównej ceremonii głos zabrali prezydenci: Polski i Izraela oraz były więzień obozu.
W Birkenau nasza młodzież zwiedziła obozowe baraki, tu miała też miejsce krótka modlitwa upamiętniająca ofiary Holokaustu, zakończona zapaleniem zniczy. Wszystkim uczestnikom towarzyszyła refleksja: dokąd może prowadzić rasizm, antysemityzm, ksenofobia. Zobacz galerię.
Warsztaty kulinarne na promie Unity Line
10 kwietnia 2018 r grupa dziewcząt z klasy I TŻ i UG po raz kolejny doskonaliła swoje umiejętności kulinarne pod kierunkiem kucharzy z promu Polonia w Unity Line. Tym razem uczennice przygotowały rozmaite desery, między innymi tiramisu, creme brulee z sorbetem z pieczonych jabłek, brownie z batatów i bananów oraz lody smażone. Wielki ukłon kierujemy w stronę załogi promu Polonia, gdzie uczniowie co dwa tygodnie mogą doskonalić swoje umiejętności gastronomiczne pod okiem znakomitych fachowców. Zobacz galerię
Dzień Przedsiębiorczości
21 marca 2018 r. uczniowie klas pierwszych brali udział w XV Edycji Programu Dzień Przedsiębiorczości. Dzień ten jest programem pod Patronatem Honorowym Prezydenta Rzeczpospolitej Polskiej Andrzeja Dudy. Jest to sprzyjający czas dla młodzieży w podejmowaniu trafnych decyzji w wyborze dalszej drogi edukacyjnej, zawodowej. Wybrane stanowiska pracy przez młodych ludzi, to m.in.: farmaceuta, fotograf, dziennikarz, dyrygent, tatuażysta i wiele innych.
Uczniowie serdecznie dziękują firmom i konsultantom, za umożliwienie odbycia jednodniowej praktyki w celu poznania specyfiki danego zawodu. Zobacz galerię.
Kondolencje
Z wielkim smutkiem zawiadamiamy, że 19 marca 2018 roku zmarł Pan Czesław Nogal, były inspektor szkolny w Wydziale Oświaty, pełniący funkcję Dyrektora Zespołu Szkół Zawodowych w Świnoujściu w latach 1972-1976.
Pożegnamy Pana Dyrektora w czwartek 22 marca o godzinie 14.00 na Cmentarzu Komunalnym w Świnoujściu. Msza Pogrzebowa w Kościele NMP Gwiazdy Morza odbędzie się o godzinie.12.30
Na ręce Pani Dyrektor Gabrieli Kopackiej składamy wyrazy szczerego żalu i współczucia z powodu śmierci Ojca.
Społeczność szkolna CEZiT
Otwarte Drzwi
Zebrania z rodzicami odbędą się w czwartek 22 marca 2018 r.
- Spotkania z wychowawcami od 16.30 do 17.00
- Drzwi otwarte od 17.00 do 18.00 (dyżury pełnić będą wszyscy nauczyciele pracujący w szkole)
Poniżej podaję miejsce spotkań poszczególnych klas z wychowawcami oraz miejsce dyżurów nauczycieli:
Miejsce spotkań z wychowawcami:
- Klasa I TH - sala nr 4 – p. Beata Kurowska
- Klasa I TŻ - sala nr 30 – świetlica – p. Dorota Schabek
- Klasa II TH - sala nr 20 – p. Jolanta Deląg godz.16.45
- Klasa II TŻ - sala nr 07 – p. Edyta Walczak
- Klasa III TE - sala nr 1 – p. Anna Dunajko godz. 16.45
- Klasa III TH - sala nr 17 – p. Iwona Regińczak – Tyburska
- Klasa III TŻ -sala nr 8 – p. Sylwia Suska godz. 16.45
- Klasa IV TH / IV TE - sala nr 5 – p. Bożena Stankiewicz-Kolańska
- Klasa IV TŻ- sala nr 7 – p. Małgorzata Hudzik
Miejsce dyżurowania wszystkich nauczycieli pracujących w szkole.
Matematyka
- Anna Dunajko - s. 1
- Danuta Sumińska - s. 1
Kierownik szkolenia praktycznego
- Anna Kazana-Komarek - s. 3
Przedmioty ekonomiczno-hotelarskie
- Beata Kurowska- s. 4
- Bożena Stankiewicz-Kolańska - s. 5
Chemia / Biologia- Małgorzata Hudzik - s. 7
Język niemiecki
- Sylwia Suska – s. 8
- Edyta Szczubiałkiewicz - s. 21
Informatyka
- Justyna Szyszka – s. 14
Pedagog szkolny- Patrycja Walczak – s. 12
Geografia
- Barbara Bartosik – s. 16
- Agata Rolewicz – s. 16
Historia/Wos
- Arkadiusz Hływa – s. 16
Język polski- Iwona Regińczak-Tyburska – s. 17
- Jolanta Deląg – s. 20
Edukacja dla bezpieczeństwa
- Ryszard Moroch – s. 19
Wychowanie fizyczne- Katarzyna Szmygin – s. 18
- Monika Dobek – s. 18
Język angielski
- Zofia Olek – s.19
- Ewelina Sidor – s. 20
Religia
- ks. Daniel Majchrzak – s. 17
Przedmioty gastronomiczne- Aleksandra Wrębiakowska – s. 30 świetlica
- Dorota Schabek – s. 30 świetlica
- Edyta Walczak – s. 30 świetlica
Wycieczka do hotelu "Hampton by Hilton"
Dnia 14 marca 2018 r. w ramach zajęć dydaktycznych (działalność recepcji), uczniowie klasy I TH uczestniczyli w wycieczce do hotelu "Hampton by Hilton" w Świnoujściu. Poznali tam strukturę organizacyjną hotelu, zadania pracowników oraz historię powstania. B. Szymański Zobacz galerię.
Kolejne warsztaty kulinarne w Grodnie
W dniu 15 marca 2018r. klasa II Technikum żywienia i usług gastronomicznych oraz 4 uczniów z klasy I TŻiUG uczestniczyło w kolejnych warsztatach kulinarnych w Centrum Współpracy Międzynarodowej w Grodnie. Tematem przewodnim były produkty regionalne. Uczniowie pracowali w dwóch grupach pod kierunkiem szefa kuchni hotelu Park ze Szczecina Pana Mariusza Siwaka oraz absolwenta naszej szkoły Pana Andrzeja Jakomulskiego - szefa kuchni hotelu Leda w Kołobrzegu. Uczniowie przygotowywali między innymi przystawkę zimną - Tatar z łososia Jurassic, zupę - krem z kalarepy, danie główne - filet z jesiotra z puree z pasternaka oraz deser - chałwowy Creme brulee. Zobacz galerię.
Warsztaty szkoleniowe na promie Polonia
W dniu 13 marca 2018 roku grupa dziewcząt z klasy I Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych uczestniczyła w warsztatach szkoleniowych na promie Polonia w Unity Line.
Tematem przewodnim były warzywa i owoce . W pierwszej części szkolenia dziewczęta zgłębiły wiedzę na temat owoców krajowych i tropikalnych , zapoznały się ze sposobami ich przechowywania i magazynowania, poznały specyfikę obróbki wstępnej oraz sposób przygotowywania ich do produkcji. Następnie pod okiem szefa kuchni sporządziły desery z owoców smażonych oraz przygotowały dwie sałatki tropikalne.
W drugiej części szkolenia zapoznały się z różnymi warzywami oraz sposobami ich przetwarzania, zaś punktem kulminacyjnym było sporządzenie frytek z batatów oraz guacamole. Po degustacji potraw uczennice wróciły do szkoły na kolejne zajęcia. Zobacz galerię.
Warsztaty kulinarne Grodno 2018
W poniedziałek 5 marca uczniowie klasy III TŻ i UG brali udział w warsztatach w Centrum Współpracy Międzynarodowej w Grodnie. Warsztaty prowadzili: szef kuchni z hotelu Park Hotel w Szczecinie pan Mariusz Siwak i absolwent naszej szkoły pan Karol Studziński, szef kuchni restauracji Kalafior w Wolinie. Uczniowie smażyli różne rodzaje mięs i sporządzali do nich dodatki. Zobacz galerię.
Kolejne warsztaty w Banku Pekao S.A.
01 marca 2018 r. kolejna grupa uczniów, tym razem dziewczęta z klasy II TŻ, uczestniczyły w warsztatach szkoleniowych w Banku Pekao S.A. Uczennice zapoznały się z historią bankowości i pieniądza, poznały elektroniczna formę płatności aplikacją PeoPay oraz pogłębiły swoją wiedzę z zakresu zabezpieczeń banknotów polskich o zagranicznych.
Uzyskane umiejętności przydadzą się w codziennym kontakcie z bankowości w życiu codziennym oraz w przyszłej pracy zawodowej.
Bardzo dziękujemy pracownikom Banku za poświęcony czas. Zobacz galerię.
Warsztaty na promie M/F Polonia
27 lutego 2018 r uczniowie klasy II TŻ i UG, po raz kolejny uczestniczyli w warsztatach szkoleniowych, na pokładzie promu M/F Polonia. Szkolenie prowadzone było przez szefa kuchni oraz I kucharza, a tematem były desery. Uczniowie poznali rodzaje deserów, sposoby ich dekorowania oraz łączenia smaków. Po części teoretycznej młodzież miała możliwość przygotowania samodzielnie deserów takich jak: creme brulee, sorbet owocowy, smażone lody czy torcik bezowy. Po wykonaniu deserów w przyjemnej atmosferze mogli dokonać oceny nabytych umiejętności. Zobacz galerię.
Wizyta gimnazjalistów
W dniu dzisiejszym gościliśmy w naszej szkole uczniów z klas III Gimnazjum nr 3. Przedstawiliśmy naszą ofertę edukacyjną oraz zasady rekrutacji. Pani pedagog z uczennicami klasy IV TH zapoznały zgromadzoną młodzież z historią naszej placówki oraz najciekawszymi formami praktyk zawodowych. Po prezentacji gimnazjaliści udali się na spacer po naszej szkole. Zobacz galerię
Archiwum Aktualności