Uczniowie klasy 2 ATH w ramach lekcji pracowni obsługi konsumenta poznali techniki sporządzania i podawania kawy. Tajniki sporządzania espresso oraz napojów na jego bazie przekazali młodszym kolegom Weronika Szulińska i Nikodem Rusin uczniowie klasy 4 ATH, którzy w ramach projektu „Szkoła praktycznych umiejętności i dobrych kwalifikacji 2” uzyskali niedawno certyfikat baristy.
Starsi koledzy podzielili się wiedzą z zakresu podstawowych informacjina temat obsługi ekspresu, ustawiania młynka do kawy, czynnikach wpływających na jakość zaparzanej kawy oraz w ilu stopniach i jakim ciśnieniem spieniać mleko.
Uczniowie mieli możliwość samodzielnie wykonać espresso oraz próbowali swoich sił w dziedzinie sztuki baristycznej latte art czyli zdobieniu kawy.
Serdeczne podziękowania dla Weroniki i Nikodema za poświęcony czas.

Opiekunowie: Aleksandra wrębiakowska i Edyta Walczak

W poniedziałek uczniowie klasy 2 TŻiUG poszli w ramach lekcji pracowni gastronomicznej odwiedzić Hotel Radisson Blu. Zapoznali się z wyposażeniem części gastronomicznej hotelu, z asortymentem potraw serwowanych gościom. Poznali specyfikę miejsc pracy w gastronomii hotelowej. Na zakończenie uczniowie zostali poczęstowani pysznymi wypiekami z hotelowej cukierni. 

Uczniowie klasy 3a Th w ramach doradztwa zawodowego zgłębiali wiedzę z zakresu hotelarstwa i gastronomii w hotelu Cesarskie Ogrody. Dzięki gościnności, uprzejmości i życzliwości dyrekcji i pracowników obiektu mieliśmy możliwość zwiedzenia poszczególnych działów hotelu tj. działu gastronomii, housekeepingu, recepcji oraz bazy zabiegowej. Serdeczne podziękowania kierujemy do personelu hotelu, który jak zawsze nie szczędzi czasu dla uczniów naszej szkoły i umożliwia młodzieży zgłębianie wiedzy w praktyce.

W dniach 27.02.2023. - 11.03.2023. nauczyciele uczący zawodu:

- @Anna Kazana Komarek

- @Edyta Walczak

-@Dorota Schabek

-@ Sylwia Krużyńska 

uczestniczyły w szkoleniu z zakresu doradztwa edukacyjno- zawodowego - rozwijanie kompetencji kadry dydaktycznej. 

 

​​​​​​​Wojskowe Targi Służby i Pracy

W imieniu organizatora Wojskowych Targów Służby i Pracy – Szefa Ośrodka Zamiejscowego w Szczecinie Centralnego Wojskowego Centrum Rekrutacji Pułkownika Zbigniewa Adamczyka – zachęcamy do wzięcia udziału w wydarzeniu.

Kiedy?

Targi pod Patronatem Ministra Obrony Narodowej odbędą się w dniach 17-18 marca 2023 r. w godzinach 9-18 w hali widowiskowo-sportowej przy I Liceum Ogólnokształcącym, ul. Parkowa 1a.

Jaki jest cel?

Celem imprezy jest promocja służby wojskowej i programów edukacyjnych MON.

Kto weźmie udział w Targach?

W Targach wezmą udział przedstawiciele wszystkich rodzajów wojsk oraz uczelni i szkół wojskowych. W zorganizowanych stoiskach promocyjnych można będzie dowiedzieć się o kierunkach kształcenia w uczelniach i szkołach wojskowych, oraz o możliwościach podjęcia pracy i służby. Dla zobrazowania specyfiki wojska zorganizowany będzie pokaz sprzętu będącego na wyposażeniu jednostek operacyjnych.

W trakcie Targów pokazane będą umiejętności uczniów z klas oddziałów przygotowania wojskowego w formie pokazów musztry paradnej, zaprezentowana będzie i udostępniona dla gości wirtualna strzelnica oraz wiele pokazów zorganizowanych przez jednostki wojskowe z województwa zachodniopomorskiego.

6 marca odbyła sie kolejna z próbnych matur z matematyki.

Chociaż wciąż jeszcze walczymy o jak najlepszy wynik i do perfekcjitrochę brakuje, nasi przyszli abiturienci radzą sobie coraz lepiej.

Wiosna przyszła w całej krasie,
Młoda zieleń drzewa kryje,
Popłoch w maturalnej klasie,
Cwaniak drugą kieszeń szyje.

W niej ściągawy chować pragnie,
Wielką pustkę czując w głowie,
Wie, że jest to niemoralne,
Zdrada może kryć się w słowie.

Kasztan już się pokrył kwiatem,
W sadzie drzewa bukiet stroją,
Wszyscy mówią tylko o tym,
Jak matury tej się boją.

Razem z majem strach odleci,
I wakacji przyjdzie pora,
Żarem słońce będzie świecić,
Maturalna minie zmora.

Wszyscy kiedyś to przeżyli,
Strach miał zawsze wielkie oczy,
Choć już o tym zapomnieli,
Czas matury wciąż jednoczy.

Czym są napoje energetyzujące?

• W skład napojów energetyzujących wchodzą takie składniki, jak: kofeina, tauryna, inozytol, cukry proste, witaminy z grupy B, substancje aromatyzujące, dwutlenek węgla, substancje konserwujące i regulatory kwasowości. Ponadto, w zależności od producenta, ekstrakt z guarany, glukuronolakton czy wyciągi z ziół (np. żeń-szeń i miłorząb japoński).

• Wartość energetyczna napojów energetyzujących wynosi około 45 kcal/100 ml, a zawartość cukrów prostych około 10 g/100 ml napoju. W Polsce zawartość kofeiny w napojach energetyzujących wynosi najczęściej 80 mg/250 ml, tauryny – w granicach 500–1000 mg/250 ml.

Szkodliwy wpływ napojów energetyzujących na zdrowie dzieci

• Składniki zawarte w napojach energetycznych mogą mieć bardzo szkodliwy wpływ na zdrowie dzieci. Kofeina stanowi podstawowy składnik tych napojów, nie jest przy tym zalecana w diecie dzieci, gdyż ma działanie psychoaktywne. Wzrost jej spożycia przez dzieci może powodować zmiany nastroju, rozdrażnienie, niepokój, a spożycie dużych ilości (5 mg/kg masy ciała/dobę) powoduje wzrost ciśnienia tętniczego krwi. Ponadto kofeina negatywnie wpływa na gospodarkę wapniową, co może powodować zaburzenia w procesie tworzenia kości. Duże spożycie kofeiny może również wpływać na długość i jakość snu dzieci.

• Duża dawka cukrów prostych może być czynnikiem rozwoju insulinooporności, która z kolei może doprowadzić do otyłości i cukrzycy.

• Napoje energetyczne zawierają dużą ilość węglowodanów, co wpływa niekorzystnie na stan szkliwa zębów. Dodatkowo badania przeprowadzone przez Cavalcanti i wsp. na 9 przebadanych napojów energetycznych pod kątem oceny pH kwasowości, pokazują, że wszystkie 9 przebadanych napojów energetyzujących charakteryzuje się wysokim stopniem kwasowości, co w połączeniu z wysoką zawartością węglowodanów nieredukujących prowadzi do erozji szkliwa, czyli utraty tkanek twardych zęba.

• Duża zawartość kofeiny i możliwość jej przedawkowania, mogą powodować: pobudliwość, bezsenność, zawroty głowy, bóle głowy, problemy żołądkowe. Według WHO nadmierne spożycie kofeiny może wiązać się także z zaburzeniami umysłowymi i zaburzeniami w zachowaniu.,

• Krótkotrwały „zastrzyk energii” w postaci napoju energetyzującego nie może być obojętny dla organizmu człowieka. Otóż po przypływie energii może pojawić się nagłe osłabienie, senność, znużenie i apatia.

• Kolejnym minusem spożywania napojów energetyzujących jest skrócenie czasu snu i pogorszenie jego jakości, co prowadzi do przemęczenia i osłabiania organizmu. Dotyczy to głównie dzieci w wieku szkolnym. Otóż badania amerykańskie pokazały, że aż 73% młodzieży (12-18lat) spożywa co najmniej 100mg kofeiny codziennie. U tych dzieci odnotowano spadek aktywności na zajęciach, co przełożyło się na negatywne wyniki w nauce oraz zaburzenia nastroju. Reasumując napój energetyzujący, który z założenia miał dać siłę do nauki przyniósł zupełnie odwrotny efekt. Dlatego też warto podkreślić jeszcze raz, że napoje energetyczne przeznaczone są wyłącznie do spożycia przez osoby dorosłe. Kanadyjscy naukowcy wyliczyli dzienną zalecaną dawkę kofeiny dla dzieci w przedziale od 6 do 12 roku życia, adekwatnie dla dzieci młodszych około 45mg do maksymalnie 85mg dziennie dla dzieci starszych.

• Napoje energetyzujące to źródło sztucznych dodatków, począwszy od błękitu brylanowego, a skończywszy na benzoesanie sodu. Sztuczne dodatki nie są korzystne dla zdrowia człowieka, mogą powodować mdłości, wymioty, bóle brzucha, a częste ich spożycie może przyczynić się do rozwoju wielu chorób przewodu pokarmowego, np. wrzodów żołądka.

• Częstym błędem popełnianym przez ludzi jest spożywanie napojów energetycznych w celu zaspokojenia pragnienia. Warto zaznaczyć, że napoje te nie nawadniają organizmu i nie powinno się ich spożywać w takim celu

Grupą szczególnego ryzyka są dzieci z cukrzycą, chorobami sercowo-naczyniowymi, chorobami nerek, wątroby, nadczynnością tarczycy oraz niestabilne emocjonalnie.

Oprócz wspomnianych zdarzeń sercowych często odnotowuje się także incydenty neurologiczne, związane ze spożywaniem energetyków. Ryzyko niebezpiecznych powikłań związanych ze spożywaniem energetyków rośnie w połączeniu tego rodzaju napojów z alkoholem, narkotykami, konopiami indyjskimi, tytoniem czy farmaceutykami.

Przykładem takich incydentów są problemy psychiczne, które często występują po połączeniu tych napojów właśnie z alkoholem.

Źródła:

1. https://ncez.pzh.gov.pl/dzieci-i-mlodziez/szkodliwa-energia-czyli-dlaczego-napoje-energetyzujace-nie-sa-dla-dzieci/

2. https://ncez.pzh.gov.pl/dzieci-i-mlodziez/napoje-energetyzujace-znaczacym-zrodlem-kofeiny-w-diecie-dzieci/

3. https://biotechnologia.pl/farmacja/jak-bardzo-szkodliwe-dla-zdrowia-sa-napoje-energetyzujace,21300

4. https://www.akademiadietetyki.pl/dietetyka/napoje-energetyzujace-co-to-takiego/

Mam przyjemność poinformować, że Pan Prezydent uzyskał dla naszej młodzieży szkolnej duże zniżki
na dodatkowe kursy online przygotowujące do najważniejszych w ich życiu egzaminów! ✍️

Dzięki podpisanemu porozumieniu z Fundacją Miasto (powołaną przez Związek Miast Polskich) oraz Lecturus Spin-off Uniwersytetu Warszawskiego, rodzice i uczniowie otrzymają 75% zniżki od ceny regularnej na lekcje z matematyki, języka polskiego i języka angielskiego ONLINE.

Dodatkowe zajęcia przeznaczone są dla ósmoklasistów i maturzystów!

To doskonała okazja dla młodzieży, by przy wsparciu certyfikowanych nauczycieli i trenerów oświaty:

• powtórzyć materiał omawiany w szkole,

• dowiedzieć się i przypomnieć sobie strategie rozwiązywania zadań egzaminacyjnych,

• omówić z nauczycielami kluczowe zagadnienia egzaminacyjne,

• nadrobić zaległości i zrozumieć, z czym mają problem na lekcjach w szkole.

Na jeden przedmiot składa się 25 godzin lekcyjnych, prowadzonych w formule online, 1 x w tygodniu.
To wszystko w preferencyjnych cenach, na nowoczesnej platformie e-learningowej w formie wykładów i ćwiczeń z wykorzystaniem różnego rodzaju aplikacji i materiałów multimedialnych dedykowanych konkretnym przedmiotom, z dostępem do VOD z minionych lekcji.

Gorąco zachęcam do zapoznania się z ofertą na stronie: ➡️ https://www.lecturusjunior.pl/ oraz dokładnymi informacjami dotyczącymi poszczególnych kursów na ➡️ https://sklep.lecturus.pl/.

Więcej informacji o Fundacji Miasto ➡️ https://fundacjamiasto.pl/ oraz Lecturus ➡️ https://lecturus.pl/

Zakończyliśmy zbiórkę na Schronisko dla Zwierząt - zebraliśmy 1000 zł - oto efekty Waszego dobrego serduszka

Sesja  styczeń – luty  2023

 

• CZĘŚĆ PRAKTYCZNA – 09 stycznia  2023 r.  godz. 09.00 -11.30  aula

kwalifikacja HGT.03          klasa III A TH i III B TH

 

• CZĘŚĆ PRAKTYCZNA – 09 stycznia  2023 r.  godz. 09.00 -11.30  świetlica

kwalifikacja HGT.12          klasa  IV TŻ i UG po szkole gimnazjalnej

 

• CZĘŚĆ PRAKTYCZNA – 09 stycznia  2023 r.  godz. 13.00 -15.30 aula

kwalifikacja HGT.06            klasa  IV TH g po szkole gimnazjalnej

 

EGZAMIN ZAWODOWY

Sesja  styczeń – luty  2023

Część pisemna elektroniczna 10-11 styczeń 2023

 

• CZĘŚĆ PISEMNA – 10 stycznia  2023 r.  godz. 09.00 -10.00   sala nr 7

 kwalifikacja HGT.03            klasa III A i b TH

 

• CZĘŚĆ PISEMNA –  10 stycznia  2023 r.  godz. 09.00 -10.00   sala nr 15

kwalifikacja HGT.03              klasa III A i b TH

 

• CZĘŚĆ PISEMNA – 10 stycznia  2023 r.  godz. 11.00 -12.00   sala nr 7

 kwalifikacja HGT.03              klasa III A i b TH

 

• CZĘŚĆ PISEMNA – 10 stycznia  2023 r.  godz. 11.00 -12.00   sala nr 15

kwalifikacja HGT.03               klasa III A i b TH

 

• CZĘŚĆ PISEMNA – 10 stycznia  2023 r.  godz. 13.00 -14.00   sala nr 7

kwalifikacja HGT.12               klasa IV TŻ i UG

 

• CZĘŚĆ PISEMNA – 10 stycznia  2023 r.  godz. 13.00 -14.00   sala nr 15

kwalifikacja HGT.12               klasa IV TŻ i UG

kwalifikacja HGT.02               uczeń z klasy III TŻ i UG

 

• CZĘŚĆ PISEMNA – 11 stycznia  2023 r.  godz. 09.00 -10.00   sala nr 7

 kwalifikacja HGT.06               klasa TV TH G

• CZĘŚĆ PISEMNA – 11 stycznia  2023 r.  godz. 09.00 -10.00   sala nr 15

kwalifikacja HGT.12                klasa IV TŻ i UG

 

• CZĘŚĆ PISEMNA – 11 stycznia  2023 r.  godz. 11.00 -12.00   sala nr 7

kwalifikacja HGT.06                klasa TV TH G

 

• CZĘŚĆ PISEMNA – 11 stycznia  2023 r.  godz. 11.00 -12.00   sala nr 15

kwalifikacja HGT.06                klasa TV TH G

W grudniu klasa 2 TŻIUG spotkała się z absolwentem naszej szkoły Łukaszem Listkiem. Łukasz ukończył Technologię Żywności i Żywienia na ZUT w Szczecinie a obecnie jest szefem kuchni restauracji TOSCANA w Świnoujściu.  Restauracja oferuje wloskie specjały.  Łukasz z uczniami przygotował carbonarę i caccio e peppe, które wszystkim bardzo smakowały.  Łukasz jest fanem włoskich deserów i dlatego już dzisiaj umówiliśmy się Nim na następne spotkanie. 

08 grudnia klasa II aTH w ramach pracowni służby pięter zgłębiała wiedzę hotelarską podczas zwiedzania Hotelu Cesarskie Ogrody. Dzięki uprzejmości dyrekcji i całej załogi obiektu obejrzeliśmy część hotelową i gastronomiczną obiektu. W części gastronomicznej zobaczyliśmy inteligentne urządzenie o imieniu Bela służące do obsługi gościa w restauracji Weranda. Przemiła Pani Ela, szefowa kuchni przywitała nas serdecznie, w części kuchennej, gdzie mogliśmy spróbować przepysznych rogalików jej własnej produkcji. W tak miłych okolicznościach podziękowaliśmy Pani Dyrektor do spraw gastronomi za mile spędzony czas w hotelu.

Dziękujemy bardzo.

Jakie to były emocje!!!

Za nami zawody sportowe SIATKÓWKA DZIEWCZĄT I CHŁOPCÓW, które odbyły się dziś w sali sportowej UZNAM ARENA. Skład drużyny dziewcząt: Karolina Różycka, Weronika Miller, Małgorzata Florczak, Weronika Szulińska, Aleksandra Bączek, Zuzanna Kasprzak, Oliwia Zabielska, Amelia Makar, Karolina Cader, Natalia Buczek, Paulina Pisarkiewicz, Marcelina Rozmarynowicz, Paulina Gackiewicz, Oliwia Sztuka, Alicja Szulczewska, Karina Rudenko.

Skład drużyny chłopców:

Arkadiusz Bandera, Noel Trochimczuk, Jakub Solawa, Antoni Walkowiak, Mikołaj Zelent - Lipiński, Jakub Zelent - Lipiński, Kacper Czaja, Maciej Dera, Nikodem Szlaga, Bartek Jankowski, Kasper Kula, Marcin Lechicki.

Chłopcy zajęli 2 miejsce

Dziewczęta 5.

Gratulacje dla naszych Sportowców.

💥👥 W ramach doradztwa zawodowego oraz cyklu spotkań z ciekawymi osobami zorganizowano spotkanie uczniów klasy 4 THG z przewodnikiem turystycznym Panem Michał Faligowski  Reisen nach Polen Hotele i Turystyka Michał Faligowski 
➡Celem spotkania było przybliżenie młodzieży tego zawodu oraz zachęcenie do dalszej nauki, szczególnie języków obcych.
➡Podczas spaceru mogliśmy usłyszeć ciekawe informacje historyczne i geograficzne na temat naszego miasta.🌍 oraz odwiedziliśmy biuro Informacja Turystyczna Świnoujście. 
Dzięki gościnności i uprzejmości Pani Kierownik Lidii Miecznik poznaliśmy zasady funkcjonowania IT oraz różnorodność zadań realizowanych w Świnoujściu.
💐Serdecznie dziękujemy Państwu za poświęcony czas

Dzisiaj odbył się Mikołajkowy kiermasz ciast-część II-zbiórka na Miejskie Schronisko dla Zwierząt. ZEBRALIŚMY ŁĄCZNIE 1000 Zł.

Dziękujemy :) 

2 grudnia 2022r. w Zespole Szkół nr 6 w Szczecinie odbyły się eliminacje okręgowe XXVII edycji Olimpiady Wiedzy o Żywieniu. Tematem przewodnim tegorocznej edycji były „ Ryby i owoce morza – przetwórstwo i zastosowanie w żywieniu”. Olimpiada polegała na rozwiązaniu testu, na który składały się zadania z tematyki wiodącej i zadania z zakresu gastronomii, kelnerstwa, żywności i żywienia oraz wykonaniu zadania praktycznego w formie projektu z zakresu planowania, organizacji i oceny żywienia.

Naszą szkołę reprezentowało dwóch uczniów z klasy IV TŻP tj. Antoni Walkowiak i Jakub Solawa. Uczestnicy Olimpiady otrzymali pamiątkowe dyplomy. Wyniki Olimpiady zostaną rozstrzygnięte przez Komisję Oceniającą w Szczecinie powołaną przez Przewodniczącą Komitetu Głównego do 30 grudnia 2022r. Trzymamy mocno kciuki. Uczestnikom serdecznie gratulujemy.  

29 listopada 

To był wspaniały dzień! ANDRZEJKI.

Bardzo dziękujemy uczniom z klasy IV THG za zorganizowanie imprezy.